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Obesità: nuove soluzioni

Dal recente "Studio sulla qualità della vita", realizzato dal Prof. Felipe Casanueva dell'Università di Santiago de Compostela e pubblicato sulla rivista scientifica Nutrients, emerge che la dieta di tipo chetogenico (a bassissimo contenuto calorico e sotto stretto controllo medico) sarebbe in grado non solo di ridurre il senso di fame e ansia, ma di migliorare la qualità della vita dei pazienti obesi in soli 4 mesi. Inoltre, sempre a proposito di obesità, un gruppo di ricerca dell'Università dello Utah ha identificato un ceppo di batteri che in un modello animale, in particolare nel topo, prevengono l'ingrassamento e l'obesità.

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